#寿司郎被罚后仍拒洗净餐具#
早前杭州这家寿司郎门店就因为后厨卫生拉胯、餐具清洗不到位,还私自违规售卖糕点,被市场监管部门狠狠处罚,合计罚没超六万多块。
本以为挨了重罚店家会老老实实整改整顿,没想到整改只是嘴上说说,实际情况半点没变。前后两次上门抽查,店里餐盘、食盘全都带着食物残渣和水渍,复查时大半餐具依旧残留饭粒污渍,干净用餐具成了奢望。
除此以外门店还存在不少乱象,制作生食的专用区域管理松散,员工进出毫无卫生流程,此前就已经被下发过整改提醒,依旧屡教不改。
面对查处门店对外宣称已经彻底完成整改,可线下门店照常营业,不少食客前去就餐还是频频吐槽,店里餐具摸起来油腻发黄,拿湿巾一擦全是脏东西,肉眼可见的卫生隐患根本没解决。
不少食客直呼难以接受,主打平价亲民的连锁餐饮,只顾着快速开店扩张,连最基础的餐具清洁、食品安全底线都守不住,区区罚款根本起不到震慑作用,放任这样的卫生问题不管,实在让人心寒。
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