#宁波杨梅出口从树上到餐桌不超24小时# 5月20日,来自余姚的20箱大棚杨梅直飞香港,成今年宁波市首批出口的新鲜杨梅。#宁波这里的桑果采摘游太火了#
“在侨商会的牵线搭桥下,今年我们首批大棚杨梅将销往香港,月底还将出口约300公斤杨梅去新加坡,目前还有一些国外的客户正在对接中。”梅老大杨梅专业合作社负责人孙来达透露,能让人们在离家千里的地方吃到家乡味道,是一件有意义的事。
作为典型的“鲜急特”农食产品,杨梅素有“一日色变、两日味变、三日色味俱变”的特性,因此杨梅出口的关键在于保鲜。
“我们清晨四五点完成采摘,4小时内完成预冷,中午12点前将杨梅发出,第二天一早香港客户就能吃上新鲜的杨梅。”孙来达介绍,杨梅经精细分拣后采用独立颗粒化包装,依托全程冷链运输,从枝头到舌尖全过程不超过24小时,让余姚杨梅跨越千余公里直达香港,助力优质鲜果抢“鲜”出口。(记者 顾佳诚 通讯员 夏蔚逸 王永春 魏士丁 叶葵)
