新津黄辣丁安西鱼头火锅_新浪新闻

饭摊

26-05-20 22:43 微博认证：美食博主

新津县黄辣丁，安西镇鱼头火锅[赞] http://t.cn/A6dEJ9SN

发布于四川

饭摊：

新津县黄辣丁，安西镇鱼头火锅[赞] http://t.cn/A6dEJ9SN

2026-05-20 22:43:00

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老妖带你吃西安：

雅安有三雅：雅雨雅鱼雅女，在雅安要淋着雅雨吃着雅雨看看雅女，我们去吃了干老四的雅鱼，真正的雅鱼脑袋上有根象剑一样的鱼骨。吃完雅鱼去上里古镇，还是挺原生态的，值得转一圈。在回成都的路上去新津县吃了黄辣丁，黄辣丁80一斤现称现杀，杀好去肠肚后直接下炒好的料锅，吃完鱼煮菜，只算鱼钱，素

2016-10-31 23:45:30

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罗小刚刚好：

#成都新津县撤县设区# 走，明天去新津区，烧烤黄辣丁～

2020-06-19 18:19:29

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如昨：

#投闽状[超话]##岁月履痕# 东大路1号5楼的【鱻冠一·鲜味火锅】，炉冠一旗下品牌。以主打四川空运至的河鲜为主。今晚尝到的一些鱼都极具特色：野生黄辣丁，产于四川新津县，体小刺小，口感细嫩；芝麻剑鱼，生长在长江于珠江流域，肉嫩味美；红沙鱼，长于长江上游。口感肥美，肉质细腻无小刺；笋壳鱼，

2021-12-23 22:34:58

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四川美食：

新津县花桥镇的豆花，血旺，一条街都是不起眼的苍蝇馆子，都没名字，但味道简直不摆了。特别是经常去吃的陈胖子鱼庄，都开很多年了，凉拌肉和耙萝卜更是一绝，特别也推荐红汤黄辣丁和三角峰、藤椒花莲。

2018-08-28 10:06:17

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成都农业：

#天府食地#【黄辣丁】是一种生活在湍急清澈溪流中的鱼类，产于岷江上游，学名中华倒刺耙，外形有些象泥鳅，但是肉质鲜美，非泥鳅所能媲美。成都新津县自古盛产黄辣丁，在这里，多以麻辣水煮方式烹饪，以麻而不木、辣而不燥、味道鲜美而闻名四方。2011年新津黄辣丁被评为国家地理标志保护产品。

2015-01-17 11:30:03

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成都共青团：

#乐活蓉城#【美食】新津黄辣丁，成都市新津县特色名菜，以胖大姐渔庄的黄辣丁最为出名。新津黄辣丁多以麻辣水煮方式烹饪，其色泽金黄光亮，体态细柔完整，吃起来肉质细嫩，麻辣鲜香，但又辣而不燥、麻而不木，以“川菜奇葩”而闻名四方，是川菜中的河鲜特色品牌，而且具有极高的营养价值和保健功能。

2012-08-17 22:29:40

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饭摊：

新津县黄辣丁，安西镇鱼头火锅[赞] http://t.cn/A6dEJ9SN

2026-05-20 22:43:00

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成都农业：

#漫游成都“镇”当时#【避开人海不重样！这个国庆中秋，11条私藏线路玩转成都乡村！】#乡村旅游# 线路11：成都市区→新津区安西镇→新津区兴义镇→邛崃市南宝山镇

2025-09-30 18:35:00

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灰灰君鸭：

我又发现一个成都周边遛娃宝藏地🐼 距离市区50分钟就可以到🌾 北欧风小木屋，藏在水中的小白屋，环境真的太舒服了！🐯 这里的可玩性太强了，还有超多亲子研学活动👀 呆上一整天都不会腻🙌🏻 · 🌈当代少年研学旅行营地 🌵成都市新津区安西镇月花村委会旁 🚗导航坐标：当代少年成都新

2022-01-31 13:17:26

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饭摊：

鱼头火锅起源于成都新津县安西镇，二十多年前谭鱼头将此美味做成了本地最早的美食名片之一，做大做强做到在全国一些城市开连锁店，不知那时海底捞在简阳的第一家门店是否已开业。#美食分享##好好吃饭# http://t.cn/A6Lsj9MC

2023-02-18 19:01:17

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成都农业：

【在新津，有一个全省最大的柠檬丑柑种植基地……】#农产品##柠檬丑桔# 说起新津区安西镇大家脑海中肯定会不由自主浮现出鱼头火锅、千亩荷塘的画面殊不知这里藏着一个全省最大的柠檬丑柑种植基地也是海关出口备案种植基地从新津出发，沿着成新蒲快速路往蒲江方向行驶，进入方兴路，很快

2025-12-20 16:32:58

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成都发布：

【15号走新津：观赛事享田园品河鲜】#现在发布#国际名校赛艇挑战赛15号@水城新津南河开战。小编推荐：小伙伴们观战后可前往安西镇参加安西鱼头火锅节(葡萄节)，游农场摘葡萄品鱼头[馋嘴]。此外，花舞人间、亚特兰蒂斯、景源水世界等景区景点也开放了亲子亲水的游乐项目，也是清凉消夏不错的选择哦。

2015-08-06 12:09:29

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