#小满节气里的烟火诗意##美食碎碎念#

不知不觉就到小满了🍃
天气慢慢热起来，不闷不燥的，刚刚好。

一直觉得，节气最浪漫的地方，藏在普通人的一日三餐里！✨

分享几个小满必吃的菜

🌿凉拌苦菊
老话讲小满吃苦，四季不慌。

水烧开，苦菊烫个10秒马上捞出来过凉水
涩味直接去掉大半！

放蒜末、少许盐、生抽、一点点醋，滴点香油
随便拌一拌就搞定，清爽解腻，夏天吃真的太合适了，一点不油腻。

🌿嫩蒜苔炒肉
小满的蒜苔真的是巅峰口感！！
嫩嫩甜甜的，再过阵子就老得嚼不动了
一定要抓紧这几天多吃几次🥰

做法：
蒜苔切小段备用，不用焯水
肉片下锅炒变色，一点点老抽提个色
倒蒜苔中火翻炒两三分钟
简单放盐、鸡精调味就够了
调料多了反而盖住本身的鲜，巨下饭，妥妥的米饭杀手🍚

🌿青梅气泡水

两勺青梅酱+满杯冰块+倒满气泡水
搅一搅直接喝，酸酸甜甜超清爽
饭后喝一杯，解腻又舒服，夏天续命饮品没错了

真的越来越喜欢小满这个节气
不圆满、刚刚好，日子也是温温柔柔的。http://t.cn/AX6ZMiHn http://t.cn/AX6ZJHxR