这次来就完全没有任何必去的地方,提前订了一天的酒店就开过来了,没有提前看想吃什么,但是很幸运的基本没有踩雷。
吃了开海竟然还不错,海肠捞饭和海胆饺子超预期,是和我在北京吃的连锁船歌鱼水饺的海胆饺子两模两样的东西。用料还有食材新鲜度还是太重要了[柯基]。这边海鲜做法好像比较喜欢油淋,其实我觉得有点点油,但是胜在海鲜够新鲜,大蛏子的做法是油淋。还有辣炒的天鹅蛋完全是小炒肉风味,没有太多贝类的鲜甜了,吃起来和小炒肉🈚区别,没有难吃但意料之外。大虾夷贝和生蚝还是生蚝赢,肥嫩。虽然现在不太是季节但是海鲜们还都不错。
还点了老青岛炸肉,结论是千万不要点!是五花肉而且直接炸,没什么面依或者薄薄一层?所以炸出来非常的油,我们只吃了几块就没有动过,可能本地人喜欢?但我吃不惯。后来开海的服务员可能听到我在吐槽,看我们没怎么动,竟然把这道菜免单了…
总体来说是会再来的店~
发布于 山东
