#小满饮食原则# #小满# 小满是二十四节气中的第八个节气！也是夏季第二个节气，自古便是农忙与养生并重的时令。二十四节气历经先秦萌芽、汉代定型完善，直至后世逐步融入民间民俗与日常起居，小满节气体系早在汉代便已完整确立，沿用至今已有两千余年。

时至小满，气温快速攀升，降雨日渐增多，气候呈现湿热交织的鲜明特点，湿气易侵体，脾胃运化易受阻滞，人常出现困倦乏力、食欲下降、身体沉滞等不适，顺应时节调理饮食尤为关键。

抛开传统民俗食补的片面说法，小满饮食遵循科学养生原则即可。日常饮食以清淡清利为主，优先养护脾胃、祛除体内湿气，减少油腻辛辣、生冷甜腻食物摄入，这类食物极易加重体内湿气，加重身体燥热不适感。

可多食用应季时令食材，冬瓜、丝瓜、绿豆、赤小豆、芹菜、莲藕等清热祛湿、健脾养胃食材最为适宜，兼顾清淡与营养。三餐做到荤素合理搭配，切忌暴饮暴食，顺应夏季阳气生发规律。

按民俗角度，全国统一款：吃苦菜！民谚：小满吃苦，胜似进补。《周书》说：“小满之日苦菜秀”。所以，再加上一味“苦瓜”。

同时小满时节不宜过度进补，遵循“清补平和”理念，少重油重盐，多饮温水调和代谢。顺应天时调整饮食节奏，既能安稳度过湿热小满，也能调养脏腑状态，为盛夏养生打下良好基础。 http://t.cn/AX6ZOpwg