街上有海南小妹兜售这个东西，叫椰宝，就是发芽椰子蛋：椰子发芽后，内部胚发育成的乳白色圆球状果肉，是椰子的胚胎 。
它渐渐长大，中空，产生椰子水，它就变成椰蓉。
这么小就把人家吃了，像烤乳猪一样[尴尬][doge][doge]
尝了下，口感绵密带脆、微微甜，像海绵泡沫，还行，比较小众的水果。
发布于 海南