舌尖上的海南君
26-05-21 16:08 微博认证:美食博主 超话主持人(舌尖上的海南君超话)

粽子节就要到咯!给全国吃货安利海南定安粽子[哈哈]现在有活动每个250g8个才136,10个168。

海南有三大粽子,定安黑猪肉粽首当其冲,它浓香软绵、味浓馅多,虽然配料相同,但每家每户却有着独家的味道。这款定安黑猪肉粽,原材料挑选很用心,采用产自定安火山地区生长半老的粽叶,优质定安富硒糯米,农家散养定安黑猪肉和富硒红土泥腌制的咸鸭蛋,按照七分瘦三分肥的比例搭配,采用传统人工包制的手法,再经过16个小时以上的柴火慢煮而成[鲜花]

大火煮的粽子,味美肉鲜中还泛着浓浓的粽香,放置多天也不会变质。解开绳子,剥开粽叶,紧实的糯米表面泛着粽叶的绿,香味扑鼻而来了[馋嘴]

有的商家为了降低成本,会在价格低的时候储备大量的定安黑猪肉并冰冻起来,因为越到端午,定安黑猪肉会越来越贵,粽子自然也就水涨船高了[哈哈]不过新鲜猪肉包的粽子与冰冻猪肉包的粽子口感差别不小哦!

#这个好物闭眼入# http://t.cn/A6dygGat

发布于 海南