秦皇岛万豪度假酒店的万豪中餐厅提现了粤菜的“鲜，香，嫩，醇”，又多了秦皇岛本地的食材的烟火气。
​
​冷菜的夫妻肺片，牛肉，金钱肚卤的软嫩入味，红油香而不燥，辣而不烈。粤菜老火靓汤的精髓，春笋、金华火腿搭，慢火久炖数小时，汤色清亮，鲜得完全不寡淡。

​万豪中餐厅经典的脆皮鸡，鸡皮烤得红亮油润，像玻璃一样薄脆，咬去“咔嚓”一声，油脂的焦香瞬间爆开。鸡肉嫩而不柴，皮的脆、肉的嫩、汁的鲜三重口感叠加，咸香入味，越嚼越香。

咸肉笋片蒸，春笋脆嫩鲜甜，搭配风干咸肉，油脂被蒸进笋里，笋吸足了肉香，咸肉的咸香又被笋的清甜中和，超级好吃！
​
秦皇岛当季鲜活梭子蟹，红膏满溢，铺在手工剁制的猪肉饼上，同笼蒸制。蟹的鲜甜完全渗进肉饼里，肉饼嫩，蟹肉甜，肉香与海鲜鲜气双重暴击，是海滨粤菜独有的鲜醇烟火气。

粤菜砂锅啫啫技法的经典演绎，秦皇岛本地猪肋排先经豆豉、蒜蓉、生抽密料腌制，锁足底味；砂锅烧至滚烫后落料，排骨在高温砂锅里迅速逼出油脂，肉质酥而不烂，肉香完全浸进酱香里，本地板栗南瓜被焖得粉糯起沙，吸饱了排骨的肉汁与豆豉的咸香。砂锅端上桌的滚烫烟火气，揭开盖子的瞬间香气直钻鼻腔，是热乎又扎实的家常满足感。

好吃，舒服，性价比超级高，景色无敌，绝对值得一试[色]#秦皇岛万豪度假酒店##期许常新# http://t.cn/A6p5mbFG
​