【#药水杨梅应举一反三查查其他水果##食品安全不能总让消费者当试毒针# 】近日，福建漳州“泡药杨梅”事件有了官方结论：涉事的5家杨梅收购点被查，540公斤问题杨梅追回销毁。查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起、刑事立案2起、刑事拘留5人，同时启动为期45天的专项整治。

这起事件造成的严重后果，不是简单的一份通报就能化解和平息的。果农们的无妄之灾，令人揪心。但站在消费者的角度，没人想当“人肉检测仪”。我们希望果农能减少损失、杨梅能找回信任。但我们也要认识到，找回信任，要有“亡羊补牢”的补救，更要有“防患未然”的坚守，需要“事后诸葛亮”，更需要“事前防火墙”。

杨梅受了损，那草莓呢、苹果呢，其他水果有没有类似问题，其他农产品、食品有没有类似问题，这些都需要各地去想一想、查一查。食品安全这根弦，不能总等出了事才绷紧，更不能靠舆论曝光倒逼监管发力。只有抓早抓前，慎微慎初，把工作做在前面、把监管挺在前面，才能让食品安全真正落到实处，才不会重蹈“药水杨梅”的覆辙。 http://t.cn/AX6AAK4f