商丘日报
26-05-21 20:47 微博认证:商丘日报社商丘日报官方微博

#在商丘寻迹节气印记# 【风物:俗承千年 烟火漫染商丘大地】
蚕事既登田事起,年年小满动三车。在商丘,小满的习俗始终围绕农耕生产展开,烟火气里藏着代代相传的生活智慧。刘秀森介绍,旧时商丘小满时节,“三车”(水车、油车、丝车)齐动,农家忙灌溉、榨新油,田野间、村落里一派繁忙景象。

  祭车神,是商丘小满具有代表性的民俗之一。作为农耕时代的重要仪式,农家会在水车基座前摆放鱼肉、香烛祭拜车神,祭品中必有一杯清水,祭毕泼入田中,祈求水源涌旺、风调雨顺。“祭车神不是迷信,是古人对水利的敬畏、对丰收的期盼。”刘秀森说,商丘地处黄河故道,旱涝无常,这份习俗承载着先民与自然共生的朴素愿望。

  小满食苦,一夏不苦。小满之日苦菜秀,苦菜是商丘人小满必食的野菜。旧时青黄不接,苦菜成为充饥食材。如今生活富足,吃苦菜成为顺应时节的养生选择。商丘田间地头的苦菜,凉拌清苦爽口,做汤鲜香回甘,既清热解毒,又忆苦思甜,一口苦香,尝尽时序本味。

  出嫁女儿回娘家“看麦梢黄”,是商丘小满温情满满的民俗。小满时节麦浪泛黄,出嫁的女儿带着新麦馍馍、时令蔬果回娘家,探望父母,共话丰收,一句“麦梢黄,女看娘”,道尽亲情绵长。此外,小满时节商丘还有晒农具、修水利、备夏收的习俗,村民们检修镰刀、整理粮仓,为即将到来的麦收做好万全准备,忙碌中满是对丰收的憧憬。#二十四节气里的大美商丘# http://t.cn/AX6zrMU3