🍜 Vietnam Pho（越南河粉）
这几天在越南每顿都是Pho，它是越南国民级美食，以清鲜牛骨汤+爽滑米粉+鲜牛肉+香草为核心，20世纪初发源于越南北部，融合中法烹饪影响。怎么说呢，除了图一在机场吃的这碗感觉不错，其他跟潮汕粿条还是有差距。
每顿都是碳水，体重却不科学地不升反降，达到历史低点109.4斤。想想越南传统餐是真的素啊，少油少盐，每碗Pho都配一碟子生豆芽和几种香叶，生豆芽不烫直接放汤里咔呲咔呲就吃，下不去口。 http://t.cn/8FiL06f
发布于 北京