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番茄肉酱土豆饼｜酸甜爆汁🔥外酥里糯零失败
谁能拒绝一口爆浆的番茄肉酱土豆饼！外皮焦香酥脆，内里绵密软糯，酸甜浓郁的肉酱裹满土豆泥，咸甜交织越吃越香，做法简单新手也能一次成功，早餐晚餐都适配。
土豆去皮切块蒸熟，压成细腻泥状，加少许盐、黑胡椒和一勺淀粉拌匀，揉成光滑面团。取适量土豆泥捏成小饼，中间可放少许芝士，收口压成圆饼状。锅中放少许油，小火将土豆饼煎至两面金黄，外皮微脆盛出备用。
锅中少油，下蒜末爆香，放入肉末炒至变色，加番茄丁炒出汤汁，放一勺生抽、半勺蚝油、少许糖调味，小火熬至浓稠。把煎好的土豆饼放入肉酱中，裹满酱汁即可出锅。
金黄焦香的饼身吸满酸甜肉酱，果香混合肉香，咬一口超满足。不用复杂技巧，食材家常易获取，几分钟就能搞定美味。搭配米饭或直接吃都超香，大人小孩都爱吃，快试试这款治愈系美食！👉🏻點刀削面不正之风份巷 http://t.cn/AX6yCmWm