#爱吃腌菜隔夜菜一家三口都得胃癌# 前段时间，东阳市人民医院胃肠外科收治了一名53岁男性患者刘先生，他因为"上腹隐痛1个多月" 入院，经系统检查后确诊为胃癌。据刘先生说，自己的妻子是胃癌，女儿半年前同样确诊胃癌，没想到如今，自己也查出了同样的病。
医生通过详细询问病史得知，这一家三口平时饮食口味极重，腌菜、咸肉、酱瓜等腌制食物几乎顿顿不离桌，有时图省事，隔夜菜热了又热，一连吃上好几顿。正是这样的饮食方式，为胃癌埋下巨大隐患。
医生解释，食用腌制食物、烧烤、熏制肉类；吃隔夜菜，尤其是隔夜的绿叶蔬菜；吃过烫的食物；长期高钠盐摄入，都会增加癌变的风险。http://t.cn/AX6ysViJ