中午在威海随便找吃的,结果搜到一家很多人推荐的韩国料理店,名字却叫“台北小城”。第一眼看到其实有点愣住,在一个韩国料理很普遍的城市里,这个名字显得有点突兀。
进店之后发现,卖的其实是很正宗的韩餐:炸酱面、三鲜炸酱面、糖醋肉、泡菜锅都有。我点了三鲜炸酱面和糖醋肉,味道出乎意料的好。炸酱面酱香很厚但不腻,加上海鲜之后层次更丰富;糖醋肉外酥里嫩,酱汁有点像锅包肉,但又是韩式的甜酸口感。
吃到一半忍不住跟老板聊了几句,才知道他其实是韩国人,但在台湾出生长大,对台湾有很深的记忆。后来到威海发展,一开始做台湾菜,后来发现这边韩侨更多,才慢慢改做韩餐,但“台北小城”这个名字就一直保留下来。
听完之后心里有点说不上来的感觉。在一个山东的海边城市,一家韩餐店却叫着台北的名字,而老板的人生又横跨韩国、台湾和大陆。很多东西其实没有那么清晰的边界,更多是人在不同地方留下的生活痕迹。
走出店的时候,突然又想到青岛的台湾路、台北路。台湾路现在甚至成了高端住宅区的代名词,我以前还差点在那一带买房子。
这些名字散落在不同城市里,有点像一条看不见的线,把一些记忆轻轻连在一起。真正让人有感触的,其实不是地名本身,而是你在某个城市突然意识到:原来很多故事,一直都在悄悄交错发生着。
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发布于 山东
