洋洋有个弟弟
26-05-22 13:36 微博认证:美食博主

#吃完蒜煮蛋感觉以前鸡蛋都白吃了#鸡蛋和大蒜搭配,我只能想起来鸡蛋蒜的做法,小时候家里煮好的鸡蛋吃不完,就经常和蒜一起捣碎做鸡蛋蒜,夹在馒头里特别好吃。原来新蒜还能和鸡蛋一起煮,而且是养生食谱呢。

新蒜煮鸡蛋,是端午前后经典的时令养生方,核心好处:杀菌排毒、补气血、护血管、促消化、增强免疫,且温和不辛辣 。新蒜含大蒜素(天然抗生素),广谱杀菌,抑制肠道致病菌;端午“毒月”吃,解毒祛湿、防夏季肠胃炎。鸡蛋优质蛋白+卵磷脂,补气血、修复身体;鸡蛋吸附蒜的阳气,温补不燥热,适合体虚、产后/术后调养。

原来这个做法有这么多好处,端午节快到了,我也去研究一下,做给家人吃。http://t.cn/AX6UalgR
​ http://t.cn/AX6UOf2y

发布于 上海