莫过无忧
26-05-22 16:21

天天包饺子。说实话,挺成功的。第一口吃到的时候惊讶到了,我就是包的像我以前小时候吃的那样。比小时候吃的还香。但是累够呛呀。我印象中我一两点就开始包包到下午4点。买东西没个谱。买了两块肉。一块五花肉,一块纯瘦肉。香菜买了三捆儿。葱买了三根。提前泡好了花椒,姜水。面也活的很好。擀皮擀的很薄。总体而言是非常成功的,就是馅料和面粉完全符合比例。就正常包饺子,可能会剩馅或者剩面,但是我没剩。刚刚好但是最大的问题是我一顿只能吃10个饺子。但是我包了至少七八十个。感觉这几天都要吃饺子了。也好哎呦,可把我累毁了,一直站着,一直站着。非常的成功了。但是我每次做完饭之后就特别累,就没什么食欲,没吃几个。剩下的放起来了。饿的时候再吃。哎呦,累的我脚都疼。平时我都躺着,很少站着。哎呀!挺成功的。哎呀,时隔多年,我终于吃上香菜馅了。那个绞馅机实在是太锋利了,我中指不小心碰一下就出血了。但好在没碰,很严重就破了个皮。哎呀!这给我累的。我一共有三个蒸笼,一个超大的,一个也是大的,还有一个小的。三个蒸笼都放不下。煮了两次才煮完。

发布于 黑龙江