先吃蔬菜,再吃肉,最后吃主食,是一种高纤维、高蛋白、控制总热量,并稳定餐后血糖的饮食方式。
先用低能量密度、高纤维的蔬菜填充胃容量,通过物理方式增加饱腹感,再通过吃蛋白质进一步增强饱腹感,从而自然地减少主食和总热量的摄入。
这种方法不会让人有很大的执行压力,非常适合普通人长期做,尤其适合爱吃主食、减肥时又担心掉肌肉的人。
但有些人即使用了这个方法,也还是减不下来。
因为有些人蔬菜吃得太少,有些人吃的蔬菜太油了;还有些人是肉吃得太少,或者吃的肉也太油了。
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