#蓝莓杨梅桑葚谁的花青素更多##世界肠道健康日#
花青素是一种天然色素，属于黄酮类物质，具有抗氧化、捕获氧自由基的能力，有助于改善眼睛疲劳，帮助减缓认知能力的下降，预防心血管疾病等。

蓝莓富含花青素（180-300毫克/100克）。杨梅中花青素含量更丰富，随着果实成熟，花青素含量会增加，完全成熟时可达1239毫克/100克。而桑葚的花青素含量，有些品种比蓝莓更高，可达到465毫克/100克左右。

所以，想要补充花青素，蓝莓、杨梅、桑葚都可以选择。另外，还可以选择黑米、黑豆、紫薯、紫包菜、紫茄子、紫苏、山楂、黑布林、三华李、巨峰葡萄等食物。#蓝莓输给了这颗近4000岁的国产果子#