✨连续四年斩获米其林一星、蝉联大众点评必吃榜、入围黑珍珠餐厅的老吉堂，是京城本帮菜标杆，更是黄仁勋同款私宴、西班牙首相访华打卡的外交级美食名片。

🍃这份夏季品鉴套餐，把上海本帮菜的清鲜与浓醇，揉进一整季舌尖惊喜。山东博阳甜瓜开启清爽序章，熟醉罗氏虾、老吉堂醉鸡酒香漫开，茉莉花香熏鳇鱼铺垫淡雅层次。桂花糖藕、鸡汁百叶包，藏着本帮菜温柔巧思。

🥣汤品上海腌笃鲜鲜醇暖胃；主菜外婆红烧肉油亮软糯，搭配辽参香米饭，一口尝尽浓油赤酱地道风味。热炒松鼠黄鱼外酥里嫩，蟹粉豆腐裹葫芦面包，青花椒江南三鲜添夏日清爽，酸汤肥牛与虾胶酿藕饼平衡风味节奏。

收尾以乌米蜜枣粽作结，配生榨沙棘冰饮解腻，上汤马齿苋、鸡汤大豆苗衬出夏蔬本味。整套菜单起承转合，既有本帮菜经典底蕴，又藏夏季巧思，一口尝尽老吉堂的匠心与排面。

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