#烟火里的广西# 【玉林八大地理标志好物，藏在山水间的地道桂南风味[馋嘴][馋嘴]】玉林山水温润、物产丰饶，坐拥八大知名地理标志农产品，每一款都独具地域特色、风味出众。到访玉林游玩，打卡这些地道原生风物，才算完整感受桂南舌尖魅力。#广西美食# #广西不止有#

🥩玉林牛巴
特色：传承八百多年的经典风味，工序精细复杂，成品色泽油亮。
口感：肉质柔韧紧实，甜咸甘香层层递进，越嚼越香。
吃法：直接零食即食，也是绝佳佐饭、下酒配菜。

🥬博白空心菜
特色：少见的耐煮青菜，炒制后隔夜不变色，口碑闻名两广。
口感：茎嫩无渣、清爽脆口、自带鲜香。
吃法：腐乳猛火快炒，夏日解腻消暑首选家常菜。

🧄玉林香蒜
特色：仁东镇专属良种，蒜油含量远超普通大蒜，香味极浓。
口感：皮薄肉脆、蒜香醇厚不呛辣。
吃法：两广菜系核心提香佐料，炒菜、焖煮、卤味必备。

🍈北流百香果
特色：中国百香果乡核心产品，产业规模庞大，主打钦蜜9号高端品种。
口感：高糖低酸，花香蜜香浓郁，彻底摆脱酸涩口感。
吃法：开果即食、榨汁、做茶饮、搭配甜品均可。

🍊容县沙田柚
特色：清代贡品，独有金钱底果形，品牌价值极高。
口感：果肉晶莹爆汁、纯甜无酸、爽脆细腻。
吃法：主打鲜食，清甜解腻，四季皆宜。

🍒北流荔枝
特色：拥有大量百年古荔枝树，古树果品质远超普通果园果。
口感：汁水丰盈、肉质爽滑、甜度纯正、果香高级。
吃法：现摘现吃最佳，是夏季限定鲜果。

🥜博白桂圆
特色：博白是“中国桂圆之乡”，千年种植历史，产业成熟，是国内核心桂圆产区。
口感：干品金黄通透、软糯甘甜、香味醇厚。
吃法：直接干吃、泡水、煲汤、炖滋补甜品。

🌿容县肉桂
特色：宋代《桂海虞衡志》已有记载，大面积种植，香料出口量大、知名度高。
口感：皮厚油足、辛香纯正浓郁。
吃法：家用卤制、焖肉、煲汤增香，是天然香料。

信息来源：桂字号农业品牌
综合整理：广西壮族自治区文化和旅游厅