GeishaCoffee
26-05-23 10:19 微博认证:超话主持人(老挝旅行超话) 问答答主 头条文章作者

第二十四板块:杯中连线·老挝咖啡的情感连接力

6.《你手中的这杯咖啡,正在连接一万公里外的一片雨林》

最后一篇,想把“连接”这个词推到最远的地方。

你现在手里这杯老挝咖啡,来自老挝南部波罗芬高原的一片雨林。那片雨林里,咖啡树不是在烈日下暴晒,是在天然乔木的半遮半掩下安静生长。树下有鸡鸭在啄虫,蜂箱架在咖啡花田边,掉落的咖啡果肉发酵成天然肥料。这不是工厂,是一个生态系统。你喝下的每一口咖啡,都在为那片雨林的存在投下一票。

那片雨林里住着阿伦阿姨。她今年五十四岁,种了三十年咖啡。她不知道“可持续农业”这个术语叫什么,但她的做法比任何认证标准都更严格。她的咖啡田不施化肥、不打农药,用雨林的落叶当肥料,用山泉水洗咖啡果。你喝到的茉莉花香和绿茶尾韵,是她用三十年时间守护的那片土地,对你说的谢谢。

还有一条铁路。中老铁路全长1035公里,从昆明到万象。过去,老挝咖啡豆运到中国要绕道海路走二十多天。现在,三天就能到。所以这次昆明南博会,我们的咖啡豆才能带着最新鲜的状态,从波罗芬高原一路北上,出现在东南亚展馆,然后通过福利包裹寄到你们手里。

从波罗芬的火山土,到昆明的展会,到你手边的这杯咖啡,这不是一条供应链,是一条连接链。链条上的每一个节点,都不是机器,是人。摘咖啡的人、处理咖啡的人、烘焙咖啡的人、写这些文字的人、正在看这段文字的人,我们被同一条链子串在一起。

收到福利包裹的朋友们,你们是这条链条上最关键的一环,因为你们不只是消费者,你们是让这杯咖啡从“商品”变成“连接”的人。展会只是起点,咖啡豆只是载体。真正的连接,发生在你端起这杯咖啡、递给你身边的人、或者坐下来为自己冲一杯的那一刻。谢谢你们,让老挝咖啡的连接力,从我们这里,传递到了更多人的杯子里。

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发布于 老挝