椰丝蔬菜沙拉（Urab sayur）是一种传统的#巴厘岛# #沙拉# ，由焯过水的蔬菜、磨碎的椰丝和辣椒调料制成。椰丝蔬菜沙拉在印尼菜，更确切地说是爪哇菜中很常见，既可以作为素食沙拉单独食用，也可以作为各类米饭的配菜之用。椰丝蔬菜沙拉中的沙拉通常使用的蔬菜有菠菜、空心菜、嫩木薯叶、木瓜叶、长豆角、豆芽和卷心菜等。为了获得浓郁的口味，制作这道沙拉都会使用新鲜的椰肉，椰丝和磨碎的葱、大蒜、红辣椒、罗望子汁、高良姜、盐和糖一起调味。喜爱素食的你一定要试试哦！#美妙印尼# #印尼美食# #印尼沙拉# #巴厘岛沙拉# #椰丝沙拉#