#烟火里的广西# 【食在钦州,畅享夏日清凉风味[馋嘴][馋嘴]】畅游滨海运河之城钦州,自然不能错过各式消暑美味。多样特色小吃清爽解腻、风味十足,漫步街巷寻味美食,沉浸式感受当地饮食魅力,为你的旅途增添满满夏日乐趣。#广西美食##广西不止有#
📍美食地点:广西钦州
🍮贵台豆腐花
选用新鲜黄豆打磨制作,豆香浓郁,口感顺滑柔嫩,保留食材本身营养。搭配绿豆、红豆、黑豆等蜜豆,甜度适中,入口清新舒爽,是大众喜爱的消暑佳品。
🥒特色酸嘢
当地经典夏日美食,选取芒果、三华李、菠萝、番石榴、萝卜、黄瓜等时令果蔬,搭配酸醋、辣椒、红糖、甘草等调料腌制而成。口感爽脆开胃,高温时节食用,解暑又提振食欲。
🍧缤纷糖水
钦州街头随处可见的夏日饮品,食材丰富,包含槐花、仙草、绿豆、红豆、海带等,可自由挑选搭配,再加入糖水或椰奶调和。性价比高,清甜润口,驱散夏日燥热。
🍯小董槐花糕
人气解暑小吃,成品色泽透亮,质地细腻光滑,自带淡淡花香。切块后淋上红糖水食用,口感清凉甜爽,甜而不腻,一口便能消解烦闷暑气。
🟤灵山仙草冻
当地传统消暑吃食,食用历史可追溯至清代。采用野生仙草提炼制成,成品色泽深沉,草本香气浓郁,口感柔嫩爽滑、富有韧性。搭配糖胶食用,清热解暑,风味独特。
信息来源:钦州市文化广电体育和旅游局
综合整理:广西壮族自治区文化和旅游厅
