#碳水过多过少都不行#【那些长期“控碳水”的人，后来怎样了？】#戒掉坏碳水吃对好碳水# 近日，“碳水脸”“蛋白脸”的概念在短视频平台爆火，一些博主把脸肿、皮肤松垮暗沉、长痘、下颌线模糊等问题，统统归因为“碳水吃太多”。这些问题真的是吃碳水导致的吗？多吃蛋白质，就一定更美更健康？那些崇尚“断碳水”或者极低碳水饮食的人，后来怎样了？
　　宝藏健康科普特此求证福州大学附属省立医院临床营养科副主任医师孙铭遥。从医生的接诊案例中，揭秘那些长期“控碳水”的人，身体会变怎样。