认识的一个坚持植物性饮食十几年的朋友，她今日在我微信分享的素食视频下面留言“10年去一趟医院的我[笑]”。我本人自2024年9月开始过渡到植物性饮食，孩子受我影响也几乎吃素，我至今没吃过药，孩子也没去过医院。孩子一改“难民”身板，长了肌肉、身高，之前厌食、便秘的问题也消失了，连多动的情况都大为好转。也算对五谷果蔬为立身养身根本，清淡蔬食契合身体调养之道，有了实质性的感受。
今天查询到古籍中关于动物性饮食对人体伤害的论断，以及植物性饮食的论述，分享给大家。
《饮食须知》（元·贾铭）原文：“猪肉味苦，性微寒，有小毒。多食闭血脉，弱筋骨，虚人肌。久食令人少子、伤精、发宿疾。”猪肉带微毒。吃多了会阻滞血脉、筋骨变弱、肌肉虚软；长期吃影响生育、损伤精气、旧病复发。

《金匮要略》原文：“牛肉共猪肉食之，必作寸白虫。”牛肉和猪肉混吃（尤其未熟透），易生肠道寄生虫（寸白虫）。

《随息居饮食谱》（清·王孟英）原文：“羊肉多食动火、耗阴、伤津、助痰。热病后、疟疾、疮疡大忌。”多吃羊肉伤津液、耗阴、生痰；发烧、炎症、疮疡时吃会加重病情、反复难愈。

《朱子治家格言》（明·朱柏庐）原文：“饮食约而精，园蔬愈珍馐。”“勿贪口腹，而恣杀生禽。”家常蔬菜胜过山珍海味；节俭惜福、不贪口欲、不滥杀生灵，是修身齐家之本。

《王祯农书》（元·王祯） 原文：“夫养生必以谷食，配谷必以蔬茹，此日用之常理，而贫富所不可阙者。” 养生必须吃谷物，搭配必须有蔬菜；无论贫富，蔬食是生命之本 。
感恩师父。