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26-05-23 21:24 微博认证:人民日报健康客户端

【#仅凭含糖量评价水果好坏很片面#】#每种水果都有其独特的营养价值# 近日,一张“水果含糖量金字塔”图在社交平台刷屏,红枣以123.2的数值高居塔尖,榴莲(56.6)、冬枣(55.6)紧随其后,而西瓜(11.6)、草莓(14.2)、杨梅(13.4)则位于底部。不少网友表示:“以后吃水果就看它了”,甚至有人要把高糖水果拉入“黑名单”。对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在接受人民日报健康客户端采访时明确指出,用单一含糖量评判水果好坏,是对水果营养价值的严重误解。戳↓ http://t.cn/AX6VfMTW