#手擀面的手擀竟然是商标#

“手擀”不是工艺，是商标，有点心酸

谁买“手擀面”，不是冲着那股手工揉、擀面杖压的家常味儿去的？

可真相有点让人无奈：“手擀”俩字，早就被企业注册成商标了，不是制作工艺，只是个品牌名。市面上打着这个名号的面条，大多都是机器统一制作，根本没有手工制作的烟火质感。

大家满心奔赴的是儿时家里的暖心味道，是朴实地道的家常滋味，却被文字巧妙误导，满心欢喜选购，最后只剩满心落差。

如今诸多相关商标也已被清理整治，也愿往后商家坚守本心，品名贴合实物，少玩文字花样，用心做出真材实料的美食，不辜负普通人对人间烟火最纯粹的偏爱与期待。http://t.cn/AX6MaF4Z http://t.cn/AX6MKp4f