好喜欢粉甜兼备的贝贝南瓜
按菜谱折腾几次，最后发现还是简单蒸出来是我最喜欢的， 放凉两分钟 那个甜度和温度刚好在舌尖上达成一种微妙的平衡，还有粉糯的板栗口感和香气加持
但不同阶段的南瓜口感甜度不同
比如刚收到的南瓜线黄绿相间，这个状态适合蒸着吃 享受板栗的口感和香甜，如果想要烤着吃，把它放在阴凉的地方，让它安安静静地待一周再烤它，除了甜度会更高，口感从粉糯转换成绵密软糯，还会有一种烤出“蜜”的效果
虽然有太多做法都好吃得让我一直夸菜谱
但我对不绕弯路最直接的做法更长情

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