#野猪会找笋为主人每年创收12万##美食碎碎念#

野猪帮找笋，太厉害了！

冬笋季+春笋季，一年稳稳12万，月入快3万，比打工强多了！

✨新鲜笋3种家常做法

1️⃣ 油焖笋｜鲜掉眉毛
笋剥壳切滚刀块，盐水焯水5分钟去涩；热油煸笋到微黄，加生抽+少许糖+一点点老抽，小火焖5分钟，收汁就好，脆甜入味。
2️⃣ 笋炒腊肉｜下饭王者
笋切片焯水，腊肉切片煸出油；放姜蒜爆香，下笋片大火炒2分钟，加少许盐（腊肉咸），撒葱花出锅，香到多吃一碗饭。
3️⃣ 凉拌笋尖｜清爽解腻
嫩笋尖焯水3分钟，过凉水沥干；撕成细条，加蒜末+生抽+醋+小米辣+少许糖，拌一拌，脆爽酸辣，夏天吃绝了。

真的太感慨了，本来是随手救的小野猪，没想到成了报恩小帮手。大自然的馈赠，加上这份缘分，普通人的日子就这么慢慢红火起来了，让人羡慕啊！http://t.cn/AX6MvrRJ http://t.cn/AX6MdaJ4