去京都二年坂三年坂的路上,不二说,小书你有想吃的馆子吗?没有的话我们就随便吃一下了。
我赶紧拦住,不不不!不能随便吃!!
(其实之前我手里的清单里并没有豆腐这一项,但是头天晚上看到网友留言说京都的豆腐也是一绝,我就决定一定要试试)。
正好清水寺附近有一家豆腐料理,据说是一家百年老店。我说清淡的豆腐你吃吗,没味儿的那种。不二说好啊,我就想吃清淡的。我说,好好好,那就去吧![太开心]
去的时候又不是饭点,没有排队,点单的时候也是那种有很多花里胡哨的套餐可以选,还能看中文翻译的菜单。我心里想着不是被骗了吧,这像是那种旅游团会来的地方啊😅
既然是吃豆腐,那就不点含有寿司之类的花里胡哨的套餐。只点豆腐相关的套餐。
两个人盲点了两份不一样的。不二选的汤豆腐套餐。我点的豆腐皮套餐。没想到点对了!!!
豆腐皮原来是自己做豆腐皮吃啊!上来一个大锅,就开始慢煮豆浆。煮啊煮啊上面一层凝固成型了,就可以自己用竹签子挑起来放到碗里蘸调料吃了。哪怕不蘸调料也是清香的豆腐味道。好有趣的体验!这可是我吃过最新鲜的豆皮了!
汤豆腐也很美。就是豆腐本身。吃的也是豆腐本身。白皙的,软嫩的,清清素素的。
其它的小碗小碟各种小菜也都是豆腐制品和蔬菜天妇罗。每一样都还蛮好吃的。
我和不二把所有的全部都吃完了。即使是这一锅慢慢形成的豆腐皮,也都一层一层吃到底都不剩。
是超出了预期的一顿。很多人可能会觉得没有味道的食物是寡淡的,但其实食物本身的味道才是最珍贵最值得细细品味。我很喜欢。
两个人这么多,一共只花了200出头人民币。服务也很好。即使确实是适合旅游团来的地方,我也觉得很满意了。
而且,是以后会想带家人再来体验的店。
📍清水順正 おかべ家
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