广东人真的很喜欢吃鸡，白切鸡、水蒸鸡、盐焗鸡、红葱头蒸鸡、荔枝木烧鸡、豉油鸡等等，我最喜欢的是鸡汤，五指毛桃鸡汤，荔枝鸡汤，清补凉煲鸡汤，还有人用榴莲煲鸡汤。除了鸡，各种飞禽都喜欢吃。南方属火，鸡为朱雀，不是火上加火吗？
因为广东气候热，夏天时间长，每年长达两百多天，这种气候导致人动则大汗淋漓。吃鸡，补益心气，夏天宜补心，各种飞禽，都是补心的
所以，没有一只鸡能活着离开广东，不是瞎说[哈哈]
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知常得一