“南京米其林指南&推介餐厅”
探店系列第二弹
📍元景宴|#南京美食[超话]#
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
夏荫双人餐性价比很高
菜量两个人根本吃不完[干饭人]
个人最喜欢
【卤味大鹅翼】介绍说卤制了两次,可以帮忙去骨拆分,皮滑肉质软嫩,口感层次不错~
【意大利黑醋汁小牛肉】这道菜非常惊喜!比红公馆当年的招牌做得好。外皮完全酥脆但里肉却不柴火候刚好,酸甜口配上薄荷叶,口有余香。
【鸡汁雪菜黄鱼】鱼骨炸的酥脆,汤汁有点青花椒油淋的意思,雪菜配上鱼肉很咸鲜。
【阳春面】淮扬菜不可回避的主食,喜欢他们家的红汤底,面很炝有香味,荤油是放的真多啊…
总体来说,环境和服务好,每道菜会简单的介绍食材和做法。套餐搭配合理,既有【鸡煲翅】这样的硬菜,手工【绿豆糕】和送的【芒果米糊】和伴手礼曲奇也做的很细腻清爽,都在水准线之上。扣一星的原因,是食材中等,没有达到这个价位的预期~
#玥玥的美食探店#
发布于 江苏
