老钟今天回家,翻出了春节囤的大黄鱼,照旧用啤酒慢炖。突发奇想丢了一根螺丝椒进去,没想到这才是点睛之笔!吸饱了鱼汤的螺丝椒简直绝了,我俩都觉得放少了,一致认为下次必须两根起步,这一根差点没抢起来。
另外还有几样家常菜:老钟带回来的豆芽,干脆配着韭菜和鸡蛋炒了一大盘;剩下的钵钵鸡调料,泡上贡菜再加点洋葱,意外解锁了新吃法,咱们东北人平时不怎么吃贡菜,但这么一拌味道真不错;昨天蒸的土豆,今天下锅炕至焦香,撒上辣椒面,软糯入味,也是光盘的节奏。
这一顿吃得太满足,吃完直接瘫在沙发上不想动弹。等会儿打算出门走走,咱们这儿的音乐喷泉今晚正好开放,就当饭后消食散步了。
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