人民日报健康客户端
26-05-24 19:21 微博认证:人民日报健康客户端

【#如何挑到一颗好吃的西瓜#】#初夏收藏这份西瓜攻略##为什么西瓜越来越甜了# 入夏渐暖,西瓜大量上市,成为消暑解渴的佳品。但面对满街的瓜摊,如何才能挑到一个皮薄瓤脆、甜美多汁的好瓜?记住这“三要点”:

❇️听:手拍西瓜声音听起来类似打鼓,略有震感;过熟的瓜声音会更加沉闷;未成熟的瓜声音更加清脆。

❇️看:纹路清晰颜色较深,且纹路之间间距较宽,形状饱满,藤蔓新鲜弯曲,成熟瓜脐和瓜蒂周围是微微凹陷。

❇️摸:成熟西瓜表面绒毛会脱落,果皮光滑圆润。如果果皮柔软塌陷,表明内部可能已经变质,建议不要购买。