2006 年
事件：浙江温州、台州多地消费者食用杨梅后出现肠胃不适、腹泻，集中就诊。

来源地：福建漳州龙海、浙江本地散户。

原因：高残留农药（甲胺磷、敌敌畏），部分果农违规采摘前突击用药。

2007 年

事件：上海抽检外地杨梅，农残超标率约 18%，主要为有机磷类。

来源地：福建漳州、广东汕头 / 潮州。

影响：上海部分超市下架福建杨梅。

2008 年

事件：江苏南京、苏州市场检出福建杨梅多批次含禁限用农药（水胺硫磷、三唑磷）。

来源地：福建漳州龙海、诏安。

特点：早熟果农为抢早上市，用药不规范。

2009 年

事件：广东珠三角（广州、佛山）杨梅抽检，重金属铅、镉超标。

来源地：福建漳州、广西百色。

原因：部分产区土壤、水源受污染，长期累积。

2010 年

事件：浙江杭州、嘉兴市场福建杨梅 “甜蜜素” 初现，个别摊位杨梅甜得发苦。

来源地：福建漳州龙海浮宫镇。

#中国女排[超话]#定性：首次在流通端发现鲜果滥用甜味剂苗头。

2011 年（标志性事件）

事件：浙江慈溪发布 “食品安全 1 号警示”：抽检福建龙海杨梅 7 批次，检出 8 种农残，其中水胺硫磷超标 15 倍。

来源地：福建漳州龙海（浮宫、白水）。

影响：宁波市场挂横幅 “福建杨梅停止销售”，首次区域性封杀福建杨梅。

2012–2014 年（频发期）

共性：每年 5–6 月，福建漳州杨梅在浙江、上海、江苏、广东多地被检出：

农残超标（氯氰菊酯、毒死蜱、百菌清）

甜蜜素、糖精钠初现规模化使用

来源地：福建漳州龙海、云霄、诏安（早熟主产区）。

特点：媒体多次暗访，“泡甜水” 成行业潜规则，但未大规模刑事立案。

2015 年

事件：央视曝光福建漳州杨梅用 “明矾 + 甜蜜素” 浸泡，增重、增亮、延长货架期。

来源地：漳州龙海浮宫镇。

流向：浙江嘉兴、上海江桥、广州江南等大型批发市场。

2016–2018 年（潜规则普及）

事件：多地抽检 + 媒体暗访证实：福建漳州杨梅泡药常态化：

防腐剂（脱氢乙酸钠）+高倍甜味剂（三无，号称 8000 倍甜度）

工人自曝：自己不吃，专发外地（江浙沪、广东）。

来源地：漳州龙海浮宫、白水两大核心产区（国家地理标志）。

2019–2022 年（零星曝光 + 管控趋严）

2019：浙江义乌、宁波检出福建杨梅甜蜜素、脱氢乙酸钠超标。

2020：广东东莞、佛山抽检外购杨梅（福建来源）甜蜜素不合格。

2021：云南出口杨梅被欧盟通报农残（氯氰菊酯、咪鲜胺）超标。

2022：浙江舟山、杭州检出杨梅糖精钠、脱氢乙酸钠，溯源多为福建漳州。

2023 年（首次公开立案）

事件：福建漳州龙海市场监管局首次公开立案查处 “泡药杨梅”，查扣添加剂，罚款并刑拘 2 人。

来源地：漳州龙海浮宫镇。

意义：官方首次承认本地存在系统性违规。

2024 年（多省通报）

浙江（7 月）：桐庐、义乌、海宁、舟山检出杨梅糖精钠、甜蜜素、脱氢乙酸钠，来源多为福建漳州。

广东（7 月）：佛山顺德通报外购杨梅（福建）脱氢乙酸钠 + 糖精钠双超标。

上海：批发市场抽检，福建杨梅不合格率约 12%，云南、浙江本地杨梅基本合格。

2025 年

7 月：中国出口杨梅（福建 / 云南）被欧盟 RASFF 通报：比利时检出氯氰菊酯、吡丙醚、咪鲜胺等 5 种农残超标。

9 月：浙江舟山检出杨梅脱氢乙酸钠超标，溯源至宁波批发市场（福建货源）