第二十五板块:备展进行时·从波罗芬到昆明的最后准备
4.《福利包裹的等待:写给那十几位即将收到豆子的朋友》
之前说过,我们在评论区挑选了十几位长期活跃的真心支持助力GeishaCoffee的粉丝,准备寄出一份南博会福利包裹——老挝阿拉比卡烘焙豆、Geisha浅烘豆、挂耳咖啡。
坦白说,这批福利包裹目前还在等待中。因为福利包裹的咖啡豆和展品是同一批生产、同一批运输的,它们要先一起抵达南博会组委会指定的免税仓,然后展品留在保税仓等待转运展馆,福利包裹则从昆明直接打包寄出。所以预计发货时间大约在6月5日至8日展品抵达之后,展会开幕期间完成寄送。
在等待的这段时间里,如果你愿意,可以做几件不费力气的小事:翻翻我们之前写过的冲泡参数和品鉴方法,重温第十九板块的“六维度品鉴法”,把第二十一板块的“风味桥”搭配法则再熟悉一下。也可以在脑海里构思一下,等你收到豆子之后,第一杯想怎么冲、想加什么食材做特调、想请谁喝。
我们做这些,不是为了给你一个“任务”——而是希望当你收到包裹的时候,你已经很清楚该怎么用这包豆子,玩出属于你自己的花样。收到包裹的那一刻,只是你与老挝咖啡之间更深入互动的开始。
包裹还在路上,但你可以先准备好你的手冲壶、法压壶、或者厨房里那些一直想搭配咖啡试试的食材。等待本身,也是这杯咖啡故事的一部分。
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发布于 老挝
