#女子吃烧烤偶遇十几年没见面的同学#缘分就是这么奇妙，说到偶遇同学，昨天我带娃在山上的公园做作业吃午餐时就听见不远处有人的聊天内容里提到了我小学同学的名字，也许是同名同姓吧，但听见熟悉的名字还是感觉有点亲切。

下午回家后，小朋友在小区玩，我和家属开始准备晚餐。看见冰箱里有梅花肉、年糕、米粉和一些蔬菜，我提议做孜然小炒当烤肉吃，把青菜和米粉结合起来当主食，年糕、洋葱搭配花园里现摘的薄荷、香菜、紫苏和迷迭香腌制孜然味的梅花肉。

🥩孜然年糕梅花肉小炒做法如下：

①把梅花肉切成片或条状，一并放入切成丝的洋葱以及香菜、迷迭香、薄荷叶、紫苏叶、食盐、蚝油、生抽、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、十三香，用手把调料和食材抓拌均匀，并倒入少量菜籽油锁鲜增润。小朋友和我们一起吃，所以我没有放辣椒🌶，能吃辣的朋友可以加入辣椒粉和辣椒面一起抓拌。
②锅中倒入菜籽油，倒入腌制好的食材小火慢炒慢煎，可一锅出也可分批次操作，具体方式根据食材多少来定，当食材熟透后起锅装盘即可。

喜欢吃辣的我单独做了一个麻辣味的烧烤碟，把蘸了麻辣调料的食材包入紫苏叶里吃更香了，要是有生菜更巴适了。年糕和米粉都是主食，这顿饭有菜有肉有主食，齐活了！大人和小孩都吃得很香，[爱你]我发现我越来越喜欢做这种方便省事又好吃的“懒人美食”了。#微博尝鲜计划##我的宝藏食谱# http://t.cn/AX6awdWd