葱油鸡

零失败葱油鸡|厨房小白也能香到邻居来敲门谁懂啊！这个做法真的简单到离谱，不用复杂步骤，腌一腌蒸一蒸，热油一泼直接香迷糊！金黄油亮的鸡皮滑溜溜的，咬开的瞬间肉汁直接飙出来，葱香和油香在嘴里炸开，配米饭我直接连炫三大碗[馋嘴]

食材:
鸡半只、葱2根、姜1块、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、盐1勺

做法:
鸡洗净擦干，葱切段、姜切片铺在盘中
2 放入鸡，淋上料酒、生抽、老抽，撒盐按摩均匀，腌制30分钟
3 上锅大火蒸20分钟
4 取出撒上葱花，浇上热油激香，搞定！
小Tips
腌制时间越久越入味，上班族可以前一晚腌好放冰箱
蒸好的鸡一定要趁热泼热油，香气直接拉满. 剩下的汤汁别倒！拌面条拌饭都绝了

这道菜真的是家常硬菜天花板，招待朋友做也超有面子，厨房小白闭眼冲不翻车！