叙利亚蜂蜜产业持续发展，助力农村经济与农业生产
5月20日世界蜜蜂日之际，叙利亚农业部公布数据显示叙利亚拥有超过53.2万个蜂箱，2024年蜂蜜产量为 3518吨，同时生产蜂蜡约161吨。农业部门表示，养蜂业不仅是农村家庭的重要收入来源，也在农业生产和生态平衡中发挥着重要作用。
据介绍，蜜蜂授粉可使部分农作物产量提升30%以上。当前，叙利亚正持续推进养蜂业发展计划，包括改良蜂种、扩大养蜂基础设施建设、完善行业管理体系以及支持相关科研工作。
叙利亚农业部同时通过建设蜂蜜检测实验室、本地蜂王培育、蜂箱生产和技术指导等措施，为蜂农提供支持，并鼓励种植百里香、迷迭香、薰衣草和桉树等蜜源植物，以提升蜂蜜品质和生态环境。
养蜂业也是叙利亚许多家庭的重要生计来源。据统计，全国约有1.7万个家庭从事相关产业。此前，第五届叙利亚蜂蜜节在大马士革举办，50位蜂农集中展示了多种特色蜂蜜及相关产品，包括黑种草蜂蜜、薄荷蜂蜜、坚果蜂蜜、杏仁蜂蜜以及面向特殊消费群体开发的产品。
蜂蜜产业的发展不仅带动食品加工、化妆品和传统手工业等相关领域，也成为促进农村经济发展的重要组成部分。
与此同时，叙利亚蜂蜜产业仍面临气候变化和技术人才不足等挑战。农业部门表示，未来将继续加强行业建设与技术支持，推动叙利亚蜂蜜产业实现可持续发展。