#双汇子公司抗生素残留超标38倍#

近日，黑龙江省市场监管局通报，双汇控股子公司望奎双汇北大荒食品有限公司生产的猪后鞧肉，检出林可霉素残留量7700μg/kg，远超国标200μg/kg限值，超标近38倍。

涉事产品生产日期为2025年8月27日，抽检自正规连锁超市渠道。

涉事企业曾质疑样品真实性，监管部门复核后驳回异议，确认结果有效。林可霉素为兽用抗生素，长期摄入超标产品，或破坏人体肠道菌群、诱发耐药性，危害健康。

作为国民肉制品龙头，双汇此次品控失守，暴露出上游供应链监管缺位、内控体系失效等深层问题。

事件触发公众对肉类食品安全的强烈担忧，大品牌更应严守食品安全底线，筑牢全链条质量防线，用实际行动重建市场信任，守护百姓餐桌安全。

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