螺蛳粉哥
26-05-25 15:53 微博认证:美食博主 超话主持人(桂林超话) 视频博主

其实我们一家人都非常喜欢吃杨梅,那种甜中带点微酸的味道非常开胃,每年杨梅季我们都会买来吃。今年福建杨梅泡药事件发生后,我们是一颗也没买,理由是宁可信其有,不可信其无,不吃杨梅也不会饿死,还有别的吃,我们就是抱着这样的想法,相信很多朋友也有同样的想法。

后来我去咨询了几个老农民,他们告诉我如果按照他的三步鉴别法去鉴别杨梅有无泡药,基本上不会踩坑,所以我今天把它分享给大家。

一看、二闻、三尝”三步辨别方法:

一看颜色:正常杨梅颜色是自然的暗红紫红,深浅不均匀且有层次感;泡药杨梅颜色均匀鲜亮,红得很假,无自然色差,摸起来黏糊糊、滑腻腻。

二闻气味:新鲜好杨梅自带清爽的山林果香;泡药杨梅会有刺鼻味或发酵的怪味。

三尝口感:泡药杨梅表面用舌头一舔就能尝到甜味,而自然的杨梅表面是不会甜的,除非表皮有破损。

福建漳州杨梅事件后导致果农地里的杨梅大量自销,这自然非果农的本意,而是黑心商家造的恶果。果农不易,我们也不应该杯弓蛇影,该买还是要买来吃,只要谨慎鉴别就好了。http://t.cn/AX6a1drI #漳州杨梅因泡药事件滞销# http://t.cn/AX6Sy5sA

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