读完了《控糖革命》。非常轻松愉快的一本健康科普读物，全书围绕着保持血糖平稳的重要性和方法展开。不过，这本书带给我最大的收获，并不是学到了这些知识本身，而是阅读的过程中提起了我对健康饮食的兴趣，我开始在日常饮食中注重营养均衡并且克制自己吃零食的念头，虽然只是一个小开始，但对我来说，已经是一次很愉快的“革命”了！

1.推荐的吃饭顺序：纤维、蛋白质、脂肪
2.餐前喝醋，餐中按照纤维蛋白质脂肪的顺序进食，餐后70分钟内（血糖峰值达成时间）运动。
3.如果一定要吃糖，那么吃完整的水果会是最健康的吃糖方式。
4.想吃甜品，建议当作餐后甜点，而不是单独作为零食吃。
5.不能只关注食物热量，食物的成分对身体造成的影响也很重要。
6.早餐吃什么会影响一天的血糖水平，尽量选择咸香的，而不是甜甜的。
7.如果一定要吃零食，也建议选择咸香的。
8.总原则是避免出现血糖的峰值和谷值，保持血糖的平稳。