广东科普
26-05-25 18:15 微博认证:广东省科学技术协会官方微博

#饮食科普# 【#夏天吃点西瓜能帮身体抗炎# 】#当你买到一个公摊面积很小的西瓜# 西瓜、甜瓜、冬瓜等瓜类食物中的瓜氨酸有助减轻炎症、延缓衰老。西瓜中的瓜氨酸含量最高,之后依次是甜瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、南瓜和西葫芦(又名小瓜、角瓜等)。温馨提醒:西瓜虽好,也不能吃太多。《中国居民膳食指南(2022)》推荐的水果摄入量是每人每天200克—350克,而且种类尽量多样化,所以一次吃完半个大西瓜的做法并不可取。血糖高的人每天吃100克西瓜没问题,最好不超过150克(大约两片,每片瓜瓤重量为75克左右)。