从夯到拉锐评我家的各种调料,仅代表我的口味:
图1,一种辣椒粉
不怎么辣,吃个心情,我老婆买的。
好像好几十,挺老贵。
我随机放一些,给个人上人吧。
图2,韩式烧烤料
就是去任何烧烤店都会遇到的蘸料。
便宜,大瓶,随便用不心疼,口感层次比盐好,在这里给个顶级,超过人上人。
图3,花椒油
无所谓什么品牌,关键是不用现炸花椒,我做任何菜都倒一点。
给到夯。
图4,七味粉
我老婆看世博会带回来的。
怎么说,就是普普通通的七味粉,味道很好,但太贵了,小小一瓶,我也舍不得用。
给到NPC。
图5,我老婆买的一种牛扒香料
直接给夯。
我用来替代食盐,啥都放,做西红柿炒蛋都放。
就是有点贵,50多。
不知道她怎么发现的这么好的东西,每次都是现磨。
图6,从世博会带回来的蒜粉
粉末非常细腻,但闻的时候才有蒜味,放到菜里感觉不出来。
拉完了,这是我最少用的调料。
图7,蒜酥
夯,神中神,什么也无法替代它在我心中的地位。
到处都有卖,什么牌子都好。
我懒得弄大蒜的人直接放这个,第一次放就被我老婆夸赞了,说今晚的菜似乎放了新调料。
太棒了。
兼容一切食物。
图8,黑胡椒海盐现磨调料
不功不过,我家放盐都少了,所以这瓶用得也很少,但比纯放盐好。
给个NPC。
图9,蒜蓉酱
本来我想拿来替代新鲜蒜末。
可惜这个太湿了,放到油锅会让油飞溅。
NPC。
如果你做蒜蓉扇贝或者蒜蓉生蚝就能排到顶级。
图10,存在感极低的一种伊豆海苔粉末
约等于没啥味道,只能起到一点点缀作用。
就是白米饭不好看,上面撒一点,似乎就好看了。
或者今天的菜没有绿色,撒一点,配个色,产生一种自欺欺人的效果。
NPC。
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