巧克力脆皮蝴蝶酸奶碗
食材
浓稠酸奶200g、黑巧克力60g、椰子油10g、即食燕麦、新鲜水果、白巧克力
步骤
1. 碗底铺燕麦压实，倒入酸奶抹平，放入水果整理表面圆润
2. 黑巧加椰子油隔水融化，放至微凉
3. 均匀淋在酸奶表面，转动碗身铺满薄巧克力层
4. 冷冻25分钟至脆皮完全凝固
5. 白巧融化画出蝴蝶造型凝固后放上，点缀鲜果即可
小贴士
酸奶需沥干乳清；巧克力隔水温度不宜过高；做好尽快食用 http://t.cn/AX6CCOz6