碎米荠（Cardamine hirsuta L.）

十字花科碎米荠属一年生小草本，别名白带草、雀儿菜、野荠菜。
 

🌱 形态特征

- 植株：高15–35 cm，茎直立或斜升，下部常淡紫色，被白毛。
- 叶：奇数羽状复叶；基生叶顶生小叶肾形，边缘波状浅裂；茎生叶较小。
- 花：总状花序，花小；花瓣4，白色；雄蕊常4枚。
- 果：长角果线形，稍扁，无毛；种子椭圆形，棕色。
- 花果期：花期2–4月，果期4–6月。

📍 生长环境与分布

- 生于海拔1000 m以下的山坡、路旁、田边、荒地及耕地阴湿处。
- 国内分布：辽宁、华北、西北及长江以南各地；全球温带广布。

✅ 主要价值

- 食用：嫩苗、嫩叶可作野菜，焯水后凉拌或炒食。
- 药用：全草入药，味甘淡，性凉；清热利湿、安神止血，用于痢疾、白带、失眠、吐血等。
- 其他：种子含油约25%，可榨油。

🔍 易混种：弯曲碎米荠（C. flexuosa）

- 茎呈之字形曲折，雄蕊多为6枚，果序轴弯曲。
- 碎米荠茎较直，雄蕊常4枚，果序轴直。