#知名面条品牌手擀相关商品已下架##美食碎碎念#

原来一直被文字套路了

属实有点无语

大家以为的手工擀面、家常口感
其实，全程机器生产
只是“手擀”是注册噱头词汇而已！

以后超市买预制面条真的要避雷！

不如自己在家做手擀面吧

✅2人份极简配方
中筋面粉500g、温水220g、少许盐

✅关键干货技巧

1️⃣水里加一点点盐，面条超级筋道，不容易煮断

2️⃣面一定要和偏硬！软塌塌的完全没有手擀口感

3️⃣醒面是灵魂！先醒20分钟揉光滑，再醒30分钟，不用费力擀就很薄

4️⃣切好的面条用淀粉防粘，别用面粉，煮出来汤水清澈不浑浊

5️⃣煮好过一遍凉水，口感弹牙，久放不坨

真的试过就懂
外面的速食面条，永远复刻不出家常麦香味

吃面食的快乐，最后还是得靠自己动手呀～http://t.cn/AX6Cd0hu http://t.cn/AX6CsD97