聪明的泸州老窖。

严格意义上讲，本轮白酒低度化的首倡者是泸州老窖。2025年6月，泸州老窖董事长刘淼在股东大会上谈及，28度国窖1573研发成功，将适时投放市场。

未曾想，至今，泸州老窖并未推出更低度数的国窖1573，反倒是川酒及浓香品牌们纷纷推出新品。比如五粮液的“一见倾心”（29°）、舍得的“自在”（29°）、水井坊的“珍心珍意”（29°）甚至古井贡的古20（26°）。

很多人说，泸州老窖在这场低度酒运动中“起了大早，赶了晚集”，我却不这么认为。

其一，38°国窖1573是百亿级单品，被不少酒友戏称为“小甜水”，尤其是河北酒友。所以，38°上可战更高度数的滋味，下可战更低度数的口感，暂时没必要推出自己的竞品。

其二，低度白酒的前景尚不明朗，以不变应万变是上策。泸州老窖这艘大船尚在稳健前行，需要的是坚持大单品的战略，而非轻易增加新品，哪怕是技术成熟的28°国窖1573甚至更低度数的产品。

在变革期，最聪明的做法，或许不是成为弄潮儿，而是等竞品犯错误。

今日，在遥墙机场看到国窖1573的广告，技高一筹，才敢低调，于是，有了上面的思考。

PS，拍照时，旁边的大姐竟然拿着便是国窖1573的手提袋，真是巧。