#女子因饭店用花生油过敏索赔1000元#上海王女士反复告知花生过敏，餐厅仍用花生油，她吃完后喉咙发紧、呼吸困难，直接进了抢救室。索赔1000元反被商家质疑敲诈。

科普一下：食物过敏是免疫系统对无害物质的过度防御，花生是常见强过敏原，几分钟内可致喉头水肿、窒息，严重时危及生命。

全球约2.5亿人受此困扰。

我认为商家别拿顾客生命开玩笑，消费者就餐也要主动说清过敏史。

多一分谨慎，就多一分安全！